das STEAKHOUSE
Bei uns werden alle Steaks auf einem offenen Holzkohlegrill zubereitet - für einen noch authentischeren Geschmack!!
Ansonsten alles wie gewohnt und gewohnt gut: Vom Rind – eh klar! - bis zum Lachs, vom Bison bis zum - wow! - handmassierten Wagyu-Beef, alles rund um das Thema Steak.
Und natürlich allerlei was dazugehört an Dips, Kartoffeln, Maiskolben und Salat.
das EURO-ASIATISCHES RESTAURANT
Europäisch-asiatische Küche auf 1.450m Seehöhe?
Die asiatische Küche ist leicht und bekömmlich, und in Kombination mit der europäischen entsteht eine interessante und aufregende kulinarische Welt, die immer wieder verblüfft, ohne je den Gaumen zu beleidigen.
Unser Küchenchef Peter Brandner und sein Team haben sich der Physiologie der Aromen verschrieben: Aromen wie sie pur und unverfälscht schmecken.
Für Guppen von mehr als 10 Personen wählen Sie bitte zwischen unseren zwei Menüs (Menü der Aromen / Vegetarisches Menü) oder alternativ eine Sushivariation als Vorspeise und anschließend Zwischengänge und Hauptspeisen à la Carte.